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01
节日的氛围感?
新时代的年轻人总有种特殊的能力,可以将所有说得出的节日都变成值得庆祝的纪念日。
-节日-
festival
从圣诞节到情人节, 一到这些节日,商业街上眼花缭乱的装饰点缀和炒得火热的打折标识,更是激发了人们对于这个这些节日的期待。
感恩节自然也是不例外。
明天就是感恩节了,大家都准备如何度过这一天呢?是约上三五好友一起开个party狂欢?还是回到家中与父母、亲戚们欢聚一堂?
02
感恩节吃爆米花?
不管如何度过,感恩节必备的餐桌美食No.1必然是火鸡。那你们知道吗?其实爆米花也是感恩节标志物之一哦。
据说美洲土著人在清教徒到来很以前就开始种植玉米了。最早的玉米要追溯到7000多年前并且是在墨西哥种植的。善良好客的土著人告诉清教徒如何种植玉米并帮助他们度过1620年的寒冬。可以肯定的是玉米是第一次感恩节大餐上的一部分。这个传统被延续下来并且玉米在世界各地的感恩节餐桌上都占有一席之地。
在节日期间,作为装饰用的玉米的穗轴非常流行。它们通常被用作装饰餐桌以及制作丰收的花环——美国人之间一直很受欢迎的礼物。爆米花作为装饰品也被广泛使用。玉米可以让人们记得这个丰收节日的重要性和传统。
Thanksgiving Day
X
Popcorn
因此,玉米以及爆米花是感恩节的一个很流行的象征,它的形式多样、色彩各异——有红的、白的、黄的和蓝的。一些美国人认为白色和蓝色的玉米代表神圣。
03
感恩节花生汁爆米花脆鸡
喜欢做饭的朋友们还不快来做一份感恩节花生汁爆米花脆鸡,让我们吃上自己亲手做的感恩节火鸡大餐,跟家人好友们一起分享。
材料:
• 2杯爆米花
• ½杯碎花生
• 1只蛋
• 1茶匙酱油
• 1丁蒜头(切碎)
• ½茶匙辣椒酱
• 3汤匙植物油
• 4块(约1 ¾磅)鸡胸肉(去皮去骨)
-美国爆米花-
popcorn
做法:
1. 预热烤箱至350º F。
2. 将美国爆米花放进食品搅拌器里,直至爆米花完全磨碎。
3. 把磨碎的美国爆米花倒进一个浅盘里,加上花生后放一边。
4. 在另一个浅盘里,把1只蛋、酱油、蒜头和辣椒酱搅拌均匀,然后放一边。在一个煎锅中用中火- 大火把油煮热。
5. 把鸡胸肉浸泡在鸡蛋汁里,然后铺在爆米花中直至完全覆盖。
6. 然后放进煎锅中,每一边煎大概3分钟,直至每一边也变成金黄色。
7. 将鸡胸肉放进烤箱里15分钟,或直到鸡胸肉完全熟透。
9.于一个小碗里倒入3汤匙花生酱、2汤匙蜜糖、2汤匙酱油、2汤匙柠檬汁及½茶匙辣椒酱。然后搅拌均匀。
10. 将鸡肉摆盘,淋上花生汁调味即可食用。
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