选择适合的爆米花机

选择通过科学实验的爆米花机去制造出最多的爆米花及最少的浪费。

谁在使用爆米花机?

如果是小孩操作爆米花机，除了一般的安全守则以外，还需确保机器不会太重而导致小孩不能操作。另外亦需注意机器有没有简易功能，例如装有信号灯能提示爆米花是否准备好，画有油线能便于测量，装有洗碗机安全盖能帮助清洁表面。 

爆米花机设计

记得检查清楚爆米花机的设计，确保机器装有能令蒸气逸出的装置，这能有效防止爆米花变得潮湿，并且减少当盖被移除时爆米花飞溅的机会。每部爆米花机有不同的蒸气装置：比较多的是盖子周围装有小通风口，有些是盖子能够完整地覆盖机器底部，同时保留通风口。 

认识你的爆米花机器

在购买之前，一定要认清机器是自动或者手动的。自动爆米花机器包含了恒温器，会在烹饪完成后自动关闭发热线。相反，手动爆米花机需要仔细观察整个烹调过程去防治烤焦。因此，购买爆米花机器时记得要了解这个信息。