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Dragon Boat Festival

端     午




           2020.06.05 星期五           

端  午 节

 农历五月初五 

端午节又称端阳节、午日节、五月节等。

“端午节”为中国国家法定节假日之一,

与春节、清明节、中秋节

并称为“中国民间四大传统节日”。

现已被列入世界非物质文化遗产名录。


“端午”一词最早出现于西晋的《风土记》:“仲夏端午谓五月五日也,俗重此日也,与夏至同。”端,古汉语有开头、初始的意思,称“端五”也即“初五”。





 【 端 午 习 俗 】  


作为集祈福攘灾、欢庆娱乐和饮食为一体的历史节日,主要有食粽、扒龙舟、挂艾菖、采草药、放纸鸢、拴五色丝线等习俗。


不知道大家有没有参与这些传统活动呢?








【 端午&爆米花 】  


说起端午,大家自然而然就会联想到粽子。同理,一提到看电影,就要吃爆米花,而不是花生、瓜子之类的。这到底是为什么呢?





主要原因在于,经济实惠又好吃的爆米花,是处于经济大萧条时期的美国家庭少数能负担得起的奢侈品之一。在电影院逐渐没落的时候,一名剧院持有人成功把爆米花引入到剧院之中,以及低成本对顾客和戏院持有人的吸引力,很快便得到了巨大的利润。


此后,爆米花便与电影院结下了不解之缘。







正值小长假,不如在家diy一份爆米花小零食,再配上一部浪漫轻松的电影,假期氛围一键get√






 【 酥 脆 椰 蓉 奇 亚 籽 爆 米 花 球 】  


如果你是一个椰子爱好者,这个食谱会给你带来美味,更有富含omega-3、营养有嚼劲的奇亚籽哦!


材料:

美国爆米花(已爆)  8杯

砂糖 2/3杯

黄油 1/3杯

蜂蜜 3汤匙

盐   1/2茶匙

椰蓉 1杯

奇亚籽3汤匙



做法:

1.    预热烤箱到325°F,在烤盘上铺上烤盘纸。再将美国爆米花放入一个大碗中备用。

2.    将糖、黄油、蜂蜜和盐放入用中火加热过的小锅中,用小火慢煮,并不断搅拌,直到融化。

3.    把糖浆倒在装有美国爆米花的大碗中,并加入椰蓉和奇亚籽,轻轻搅拌至均匀。

4.  将它们铺在准备好的烤盘上,烘烤约30分钟,直到爆米花微熟。待爆米花完全冷却后分成几组装盘食用。









端午日常吃粽子,假期标配观影活动。


悄悄告诉你,

听说美国爆米花和电影更配哦!~

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